La Biocoop des Grands Lacs

Notre projet est de créer un magasin de produits biologiques de qualité qui soit également un lieu d'échanges et de rencontres autour de dégustations et d'animations en lien avec l'écologie et le bien-être.

Après plusieurs années à Biscarrosse, nous nous sommes aperçus que la production locale en bio n'existait presque pas. Pourtant nous connaissons plusieurs initiatives locales qui valorisent les traditions landaises, naturellement proches des pratiques écologiques.

Avec le magasin, nous aimerions que les différents acteurs locaux se rencontrent afin de créer une nouvelle dynamique locale autour de l'agriculture biologique. Nous mettrons en place un comité consultatif attaché au magasin qui pourra proposer un projet pour Biscarrosse en lien avec la transition écologique pour laquelle nous même nous réserverons une partie de nos bénéfices.

Nous voulons valoriser les produits locaux et sans emballages, en proposant plus de 100 références de produits en vrac, ainsi qu'une large variété de fromages et de charcuterie à la coupe, le pain d'un artisan boulanger local, et un grand rayon de fruits et légumes. Des produits de beauté de haute qualité, certifiés bio. Un rayon dédié aux mamans et aux bébés.

Avec cette campagne nous aimerions financer l'aménagement de l'espace salon du magasin, le mobilier, les livres, la décoration. Et dans un deuxième temps pouvoir financer l'achat d'un meuble de produits ménagers au détail, qui proposera de la lessive, du liquide vaisselle et un nettoyant multi-usages.

Aujourd'hui nous avons débuté les travaux et nous pensons ouvrir le magasin début juillet. Nous continuons la recherche de producteurs locaux.

L’équipe

Nous travaillons depuis plus de 10 ans dans les magasins Biocoop et nous sommes deux passionnés de la nature et de l'environnement. Pour nous les Landes et Biscarrosse en particulier sont des endroits magnifiques qu'il faut à tout prix préserver. C'était donc une évidence de proposer un projet et des  services qui feraient progresser la ville sur le chemin de la transition écologique. 

Avec nous, il y aura deux autres collaborateurs. Nous formerons une équipe dynamique et chaleureuse qui sera là pour vous accueillir, vous renseigner sur l'origine de nos produits, vous guider pour trouver ceux qui correspondent à vos attentes, et vous conseiller sur leur préparation.

Au fil de vos courses, vous pourrez trouver également des infos, des fiches recettes pour vous guider dans vos choix.

Pour monter notre projet nous avons compté sur l'ensemble du réseau Biocoop, la CCI des Landes et bien évidemment nos familles et nos amis.

Pourquoi cette collecte ? 

Notre objectif est de rassembler une somme suffisante pour meubler votre espace salon au magasin et nous équiper au mieux pour proposer le maximum de produits en vrac (lessiviel, eau, vin ,huile..etc).

Le 1er palier servira pour l'aménagement de la libriothèque (salon) !

Le 2ème sera pour l'achat d'un distributeur de produits ménagers en vrac.

Le 3ème palier permettra d'équiper le magasin pour proposer du miel, sirop d'agave, vin, huile, et bien d'autres produits en vrac.

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